这么简单的么!电饭煲蛋糕!

  步骤壹

  准备好食材就可以开始啦!

  步骤贰

  将肆颗蛋的蛋清蛋黄分离 (因为家里没了鸡蛋,就用了鸭蛋代替 之后可以多加些柠檬汁除蛋的腥气)

  步骤叁

  先搅拌好蛋黄 依次加入牛奶、油 均匀搅拌

  步骤肆

  加入低筋面粉(最好将低筋面粉过筛)

  步骤伍

  均匀搅拌至无颗粒、柔滑的状态

  步骤陆

  用打蛋器打发蛋清,将糖分三次加入 挤入柠檬汁(用鸭蛋可多加一些柠檬汁) 将蛋清打发至筷子插入不会倒的状态即可

  步骤柒

  分别是以上这样哦~

  步骤捌

  将打发的蛋清倒入搅拌好的蛋黄 再均匀搅拌

  步骤玖

  在电饭煲内胆擦拭适量的油 将搅拌均匀的蛋糕原料倒入

  步骤壹零

  叮咚叮~~ 香喷喷的蛋糕出炉啦~~

  步骤壹壹

  美味可口?

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